omelete de legumes 2

Name: omelete de legumes 2
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Não definida
Ingredients: 5,00 colheres (sopa) picadas de Couve-flor cozida; 5,00 colheres (sopa) picadas de Repolho branco cozido; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida; 1,00 dente de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) de Abobrinha italiana cozida; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 4,00 colheres (sopa) cheias de Farelo de aveia; 0,50 copos de Leite desnatado Parmalat; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 fatias médias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 2,00 fatias médias de Queijo muçarela; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

206 g

Ingredientes de: omelete de legumes 2 (Limpar)

5,0 colheres (sopa) picadas de Couve-flor cozida

5,0 colheres (sopa) picadas de Repolho branco cozido

3,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Abobrinha italiana cozida

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

4,0 colheres (sopa) cheias de Farelo de aveia

0,5 copos de Leite desnatado Parmalat

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 fatias médias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

2,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer omelete de legumes 2

Bater os ovos, misturar o farelo de aveia, o leite, juntar sal, salsinha, orégano e o fermento. Misturar tudo e reservar. Colocar em uma frigideira 01 colher do azeite e refogar a metade dos legumes, dividir em 02 etapas. Juntar a metade do queijo e do presunto picados e colocar a metade da passa por cima. Fritar em fogo baixo com a frigideira coberta por aproximadamente 10 minutos, ou até que esteja cozido. Repetir com a outra metade.