Pastel de forno de carne moida

Name: Pastel de forno de carne moida
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Polvilho doce; 100,00 gramas de Maisena (amido de milho); 100,00 gramas de Leite em pó desnatado Itambé; 100,00 gramas de Margarina e manteiga com sal Delícia; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 300,00 gramas de Carne moída refogada (acém)

Preparo

5 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

40 g

Ingredientes de: Pastel de forno de carne moida (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Polvilho doce

100,0 gramas de Maisena (amido de milho)

100,0 gramas de Leite em pó desnatado Itambé

100,0 gramas de Margarina e manteiga com sal Delícia

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pastel de forno de carne moida

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea,se necessário adicione mais farinha ou leite.Abra pequenas porções da massa em uma superfície enfarinhada, se necessário enfarinhe o rolo de abrir massa.Corte discos com o auxílio de uma xícara, recheie os pastéis, feche apertando com os dedos e depois com um garfo.Pincele os pastéis com a gema de ovo e asse em forno médio pré-aquecido até que os pastéis fiquem dourados. DICA: Pode-se usar para fazer empadão.