Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata as bananas, o açúcar, o leite e a margarina até formar um creme. Em outro recipiente, misture as farinha de trigo e o fermento. Acrescente o creme de banana e mexa bem. Por último, junte as claras em neve delicadamente. Coloque a mistura em forminhas próprias para muffins. Asse em forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Gramas por Porção: 49 g
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