Mousse de Maracujá light

Preparo

minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

53 g

Ingredientes de: Mousse de Maracujá light (Limpar)

1,0 embalagem de Gelatina em pó sem sabor Royal

9,0 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

200,0 mililitros de Suco concentrado de maracujá Maguary

6,0 colheres (chá) de Adoçante de mesa com sacarose União fit

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de Maracujá light

Dissolva a gelatina naágua quente (1 1/2 xícara deágua quente), acrescente o leite em pó (1 xícara de chá ou 9 colheres de sopa cheias) e misture bem. Coloque no liquidificador e junte o suco de maracujá (1 xícara) e o adoçante (2 colheres de sopa ou 6 colheres de chá). Bata até misturar bem. Coloque esse mistura em uma tigela e junte ás claras em neve (3 claras) e vá mexendo delicadamente. Fica bem acerado e levíssima. Coloque numa forma molhada. Leve á geladeira até ficar firme. Sirva gelada