FILÉ DE PEIXE AO FORNO

Name: FILÉ DE PEIXE AO FORNO
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Peixes
Ingredients: 10,00 gramas de Filé de peixe cozido; 4,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 dente de Alho cru; 2,00 unidades de Sumo de limão; 8,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 5,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

362 g

Ingredientes de: FILÉ DE PEIXE AO FORNO (Limpar)

100,0 gramas de Filé de peixe cozido

4,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 dente de Alho cru

2,0 unidades de Sumo de limão

8,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

5,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer FILÉ DE PEIXE AO FORNO

Preparar uma marina com o azeite ou óleo, o suco de limão, o sal, a pimenta, o alecrim e o vinho.Coloque as postas de molho e deixe descansar por 30 min. Descasque as batatas e as cenouras e corte -as bem fininhas. Arrume-as na assadeira untada. Primeiro as batatas, depois as cenouras, a cebola fatiada e o alho fatiado.Por cima colocar as postas escorridas do caldo. Por cima das postas colocar as rodelas de tomate, o molho de tomate, o coentro e por último o caldo da marina do peixe.