Sopão legumes

Name: Sopão legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Cenoura crua; 300,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 4,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades pequenas de Beterraba crua; 2,00 pires (chá) de Repolho branco; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 2,00 unidades pequenas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 prato (sobremesa) de Agrião; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

256 g

Ingredientes de: Sopão legumes (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Cenoura crua

300,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

4,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

2,0 unidades pequenas de Beterraba crua

2,0 pires (chá) de Repolho branco

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 unidades pequenas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 prato (sobremesa) de Agrião

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopão legumes

Refogar a carne em cubos médios e deixar cozinhar por 20 minutos. Acrescentar os legumes e deixar cozinhar por mai 20 minutos. Pode acrescentar temperos como cheiro verde, uma pitadinha de pimenta do reino