arroz festival

Name: arroz festival
Prep time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 xícara de Aveia integral flocos prensada Mãe Terra; 1,00 colher (chá) cheia de Manteiga sem sal; 3,00 colheres (sopa) de Cebola; 3,00 xícaras (chá) de Água; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 colheres (sopa) cheias de Uva passa; 1,00 taça de Vinho branco espumante; 0,50 xícaras de Noz; 1,00 colher (chá) cheia de Açafrão em pó

Preparo

33 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

151 g

Ingredientes de: arroz festival (Limpar)

1,0 xícara de Aveia integral flocos prensada Mãe Terra

1,0 colher (chá) cheia de Manteiga sem sal

3,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

2,0 colheres (sopa) cheias de Uva passa

1,0 taça de Vinho branco espumante

0,5 xícaras de Noz

1,0 colher (chá) cheia de Açafrão em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer arroz festival

cozinhe o peito de frango,desfie e reserve.Derreta a manteiga numa panela e refogueo frango desfiado até dourar.Adicione a cebola e refogue por dois minutos.Acrescente o arroz e frite por dois minutos.Despeje a água quente,tempere com o sal e a pimenta e cozinhe por 20 minutos.,em fogo baixo,com a panela semi- tampada ou até a água secar quase completamente.Espalhe as passas,cozinhe por mais 4 minutos e desligue.Regue com o espumante em temperatura ambiente e tampe.embrulhe com uma toalha grossa e deixe descansar por 20 minutos.Solte com um garfo e polvilhe as nozes.