Ralar a couve flor, cozinha em microondas por 8 min, deixar esfriar e preparar a massa, com o ovo, clara, temperos e farinha para dar liga. Abrir a massa e pré-assar por 15 min em forno a 210º. Se preciso for virar e voltar ao forno por mais 5 min. Retirar do forno e colocar os recheios. Voltar ao forno, por mais 10 - 15 min, ou até derreter os queijos.
Gramas por Porção: 379 g
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