HAMBURGÃO DE FORNO

Name: HAMBURGÃO DE FORNO
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Carnes
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 4,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: HAMBURGÃO DE FORNO (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

100,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (chá) de Orégano seco

4,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer HAMBURGÃO DE FORNO

Misture a carne moida, os ovos, a farinha de trigo, a cenoura triturada, a cebola ralada e temperos a gosto. Unte um refratario com um fio de azeite e distribua a mistura, por cima coloque as fatias de mussarela, os tomates em rodela e oregano. Levar ao forno baixo por 30 a 35 minutos.