Compota vermelha

Ingredientes de: Compota vermelha (Limpar)

1,0 copo requeijão de Amido de milho

425,0 gramas de Cereja em calda maraschino

250,0 gramas de Framboesa

4,0 colheres (sopa) de Geleia de morango

2,0 colheres (sopa) de Licor

300,0 gramas de Morango

1,0 colher (sopa) de Hortelã

Como fazer Compota vermelha

Escorra as cerejas e reserve a calda.
Corte os morangos e as cerejas em pedaços.
Em um refratário disponha as cerejas, os morangos e as framboesas.
Cubra com tampa ou filme plástico.
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos até aquecer e reserve.
Dissolva o amido de milho na calda das cerejas.
Em uma tigela misture a geléia com o amido dissolvido.
Leve ao microondas em potência alta por 4 minutos até engrossar.
Adicione o licor e misture.
Distribua sobre as frutas e decore com as folhas de hortelã.
Sirva.
Dica: Se desejar armazene a compota em um recipiente de vidro com tampa em geladeira.