Dourar o alho no óleo de coco. Colocar as postas de cação e ir sobrepondo: tomate, cebola, pimentões, alho poró. Regar com o leite de coco, mais uma garrafinha de água. Sal a gosto por cima.... tampar e deixar cozinhar por aproximadamente 15 minutos, colocar a salsinha por último, deixar dar uma leve ferventada e servir com arroz e salada. Rende 6 porções excelentes, com aproximadamente 253 calorias
Gramas por Porção: 261 g
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