Creme de Legumes da Erica

Name: Creme de Legumes da Erica
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 unidades médias de Tomate; 2,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 1,00 lata de Ervilha enlatada; 2,00 colheres (chá) rasas de Tempero pronto à base de alho e sal; 1,00 unidade de Caldo de carne

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

201 g

Ingredientes de: Creme de Legumes da Erica (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 unidade média de Cebola

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 lata de Ervilha enlatada

2,0 colheres (chá) rasas de Tempero pronto à base de alho e sal

1,0 unidade de Caldo de carne

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Legumes da Erica

Em dois litros de água, coloquei dois tomates grandes picados, uma cebola média inteira picada, uma lata de ervilhas, duas cenouras médias picadas, duas batatas médias picadas, uma colher de sopa de tempero pronto (alho, sal e pimenta), um tablete de caldo knorr sabor churrasco, deixei ferver bem, quando os legumes estavam bem macios, retirei do fogo e bati tudo no liquidificador.