lave bem os camaroes e tempere-os com sal. pique as cebolas e amasse bem os dentes de alho.tire as sementes e a pele dos tomates e bata no liquidificador. leve ao fogo uma panela com as cebolas,manteiga,azeite e o alho,refogar ate começar a dourar,acrescente os tomates batidos e sal,deixe no fogo baixo ate obter um molho espesso,uns quinze minutos mais ou menos.acrescente os camaroes lavados e temperados com sal,adicione pimenta,deixe no fogo ate q os camaroes estejam cozidos(a receita original diz dez minutos,mas deixo apenas tres ou quatro dependendo do tamanho dos camaroes,senao eles ficam borrachudos)pronto!na receita original esse seria o momento de colocar leite de coco e deixar mais uns dois minutos,mas com tanta coisa gostosa achei q o leite do coco nao ia fazer falta,alem do que estamos todos querendo ficar lindos,ne?
Gramas por Porção: 545 g
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