Macarrão Integral com Legumes

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

28 g

Ingredientes de: Macarrão Integral com Legumes (Limpar)

1,0 pegador de Macarrão integral cozido (caseiro)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão Integral com Legumes

Cozinhar os legumes (abobrinha, cenoura, batata baroa, inhame, cebola peq., alho)no vapor. Aproveitar a mesma água que foi cozido os legumes, cozinhar o macarrão. Cortar a linguiça calabreza em rodela e fritar com pouco óleo de milho ou girassol em uma panela grande; quando estiver no pronto acrescente o macarrão e os legumes. Coloque em um refratário, coloque um fio de azeite e queijo ralado. Sirva quente. Bom apetite!