Cozinhar a batata descascada até ficar macia, reservar. Refogue o molho de tomate com uma parte do azeite e alho. Reserve. Frite as cebolas cortadas no restante do azeite e reserve também. Montagem: Numa refratária, coloque duas colheres de sopa de molho de tomate, corte algumas batatas em rodelas, depois forre com metade do presunto e do queijo, mais molho, batata, as cebolas fritas, o restante do queijo e presunto e termine com as batatas e o restante do molho de tomate. Espalhe o parmesão e leve ao forno.
Gramas por Porção: 126 g
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