salada de legumes com molho de iogurte

Name: salada de legumes com molho de iogurte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Saladas
Ingredients: 4,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 1,00 unidade pequena de Maçã fuji; 1,00 unidade de Iogurte desnatado Batavo; 1,00 colher (sopa) de mostarda preparada com ervas finas; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

15 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: salada de legumes com molho de iogurte (Limpar)

4,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

1,0 unidade pequena de Maçã fuji

1,0 unidade de Iogurte desnatado Batavo

1,0 colher (sopa) de mostarda preparada com ervas finas

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer salada de legumes com molho de iogurte

pique a batata e a cenoura e cozinhe em agua e sal. Escorra quando os legumes estiverem al dente. Misture o iogurte, a mostarda, o azeite até obter um molho homogeneo. Descasque e pique as maçãs e misture ao molho. Jogue tudo sobre os legumes e misture bem. Sirva gelado.