estrogonofe de carne com palmito

Name: estrogonofe de carne com palmito
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 300,00 gramas de Palmito pupunha em conserva; 400,00 gramas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru; 2,00 caixinhas de Creme de leite light Nestlé; 6,00 colheres (sopa) cheias de Ketchup; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho de mostarda; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho inglês; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 sachês de Tempero vermelho Sazõn

Preparo

15 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

106 g

Ingredientes de: estrogonofe de carne com palmito (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

300,0 gramas de Palmito pupunha em conserva

400,0 gramas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

2,0 caixinhas de Creme de leite light Nestlé

6,0 colheres (sopa) cheias de Ketchup

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de mostarda

1,0 colher (sopa) cheia de Molho inglês

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 sachês de Tempero vermelho Sazõn

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer estrogonofe de carne com palmito

Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar e acresente meia xic.de agua para não grudar e criar um caldinho. Acrescente a carne e cozinhe até ficar macia, tempere com tempero para carne sazon e um pouco de sal. Após, coloque o catchup, a mostarda e o molho ingles, deixe cozinhar mais um pouco, após acrescente o palmito e por último o creme de leite.