Sopa de legumes com frango

Name: Sopa de legumes com frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 2,00 litros de Água; 10,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Batata baroa ou mandioquinha crua; 3,00 unidades grandes de Cebola; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 200,00 gramas de Macarrão com ovos ave maria Renata; 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 500,00 gramas de Peito de frango cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

155 g

Ingredientes de: Sopa de legumes com frango (Limpar)

2,0 litros de Água

10,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Batata baroa ou mandioquinha crua

3,0 unidades grandes de Cebola

2,0 unidades médias de Cenoura crua

200,0 gramas de Macarrão com ovos ave maria Renata

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

500,0 gramas de Peito de frango cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes com frango

Fritar o peito de frango com o oleo. Após frito, fritar o alho junto com frango e acrescente a cebola. A cenoura, a madioquinha e a batata devem ser picadas e acrecentadas depois de refogados o alho, cebola e o peito de frango. Acrescente 2 litros de aguá ou até cobrir a panela de pressão. Deixar na pressõa por 20 minutos em média. Após a pressão, acrescentar o macarrão e deixa cozinha mais 10 minutos ou até o macarrão fica ao dente.