Lasanha de berinjela

Preparo

minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

263 g

Ingredientes de: Lasanha de berinjela (Limpar)

2,0 unidades de Berinjela crua

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

200,0 gramas de Queijo muçarela

100,0 gramas de Peito de peru defumado light Sadia

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade pequena de Tomate

100,0 gramas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de berinjela

Refogue o alho a cebola e em seguid acrescente a carne moida, mexendo sempre com um garfo até ficar bem esfareladinha, quando estiver bem refogadinha acrescente o molho e deixe cozinhar em fogo baixo. A berinjela cozinhe em banho - maria. depois é so montar uma camada de beringela, uma de peito de peru e queijo e molho até finalizar