Macarrão integral com peito de peru, escarola e berinjela

tempo de preparo

Preparo

15 minutos

rendimento

Rendimento

5 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

121 g

Macarrão integral com peito de peru, escarola e berinjela

Ingredientes de: Macarrão integral com peito de peru, escarola e berinjela (Limpar)

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima

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10,0 fatias médias de Berinjela crua

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2,0 pratos (sobremesa) de Escarola crua

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2,0 dentes de Alho cru

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2,0 unidades pequenas de Tomate

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10,0 fatias de Peito de peru defumado light Sadia

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6,0 colheres (sopa) de Creme de queijo minas frescal Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão integral com peito de peru, escarola e berinjela

Picar e escaldar a escarola Numa panela, refogar o alho no azeite, colocar a berinjela picada e a escarola e refogar. Acrescentar o tomate picado e o peito de peru em tiras. Temperar com sal Colocar o macarrão integral cozido, um pouco da água do cozimento e o creme de queijo. Misturar bem e deixar mais uns minutos.

Informações Nutricionais de Macarrão integral com peito de peru, escarola e berinjela

Gramas por Porção: 121 g

Calorias 133,01 kcal
Carboidratos 4,24 g
Proteínas 16,45 g
Gorduras Totais 9,49 g
Gord. Saturadas 4,43 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,85 g
Sódio 686,18 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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