1. Unte um refratário com um pouco de margarina. 2. Corte as batatas em rodelas finas e asdistribua. Reserve. 3. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, a ricota, o sal e a pimenta. 4. Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos. 5. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida. Dicas: Em uma versão menos light e com sabor um pouco mais marcante, troque a ricota por meia xícara (chá) de provolone ralado.
Gramas por Porção: 273 g
Informações nutricionais oferecidas por