BOLINHAS DE QUEIJO

Name: BOLINHAS DE QUEIJO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 150
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 1,00 litro de Leite integral Cemil; 10,00 gramas de Farinha de trigo comum; 4,00 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia; 4,00 cubos de Caldo de galinha Knorr; 400,00 gramas de Queijo muçarela; 500,00 gramas de Farinha de rosca

Preparo

30 minutos

Rendimento

150 porçoes

Gramas por Porção

20 g

Ingredientes de: BOLINHAS DE QUEIJO (Limpar)

1,0 litro de Leite integral Cemil

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

4,0 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia

4,0 cubos de Caldo de galinha Knorr

400,0 gramas de Queijo muçarela

500,0 gramas de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLINHAS DE QUEIJO

COLOQUE EM UMA PANELA O LEITE O CALDO KNORR PARA FERVER. QUANDO FERVER ACRESCENTE TODA A FARINHA DE TRIGO E MEXA COM UMA COLHER DE PAU ATE QUE A MASSA SE SOLTE DO FUNDO DA PANELA E FIQUE COMO UMA BOLA. DEPOIS QUE A MASA ESFRIAR, ENROLE COMO SE FOSSE FAZER UM NHOQUE. CORTE A MASSA NO TAMANHO DESEJADO DEPOIS ABRA A MASA NA PALMA DA MÃO E COLOQUE A MUSSARELA. ENROLE E EMPANE NA FARINHA DE ROSCA. E FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE.