Geladinho de Côco Fresco Light

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: Geladinho de Côco Fresco Light (Limpar)

50,0 gramas de Coco fresco (polpa)

1.100,0 mililitros de Leite desnatado Manacá

25,0 gramas de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

75,0 mililitros de Leite de coco light Ducoco

0,5 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

Canela em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Geladinho de Côco Fresco Light

Queimar o açúcar cristal e em seguida o adoçante culinário. Vai virar tipo uma pasta. Jogue 100 ml do leite e ferva com a canela até ficar do seu gosto. Bata essa mistura no liquidificador com o restante do leite e o côco, ou vc pode ralar o côco e colocar depois,sem bater, para os pedaços ficarem visíveis no geladinho. Acrescente o leite côco, misture e coloque nos saquinhos próprios (tem que ser dos mais fininhos para dar as 20 porções e não ficar muito calórico)