Pizza sem queijo

Name: Pizza sem queijo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Massas
Ingredients: 320,00 mililitros de Água; 1,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Açúcar refinado União; 4,00 colheres (sopa) picadas de Abobrinha cozida; 500,00 gramas de Farelo de trigo; 2,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 1,00 pegada de Azeitona fatiada Spoleto

Preparo

10 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: Pizza sem queijo (Limpar)

320,0 mililitros de Água

1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

4,0 colheres (sopa) picadas de Abobrinha cozida

500,0 gramas de Farelo de trigo

2,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

1,0 pegada de Azeitona fatiada Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza sem queijo

Sempre deixo o fermento para ser o último a ser colocado, para não correr o risco de estregar. De resto misturo tudo junto mesmo. Misturar bastante e deixar descansar por uns 40min( se passar não há problema, se ficar um pouco menos também, só não crescerá tanto). Deixo, a massa em formato de bisnaga em uma forma de bolo(ou forma de pão francês mesmo, quem tiver), assar por 20 a 30 min.