pão de ló com frutas cristalizadas

Preparo

0 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

52 g

Ingredientes de: pão de ló com frutas cristalizadas (Limpar)

6,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

6,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

5,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

100,0 gramas de Frutas cristalizadas caseira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pão de ló com frutas cristalizadas

separe as claras das gemas, bater as claras na batedeira ate ficar em ponto de suspiro. acrescentar uma a uma gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado. peneirar bem a farinha e acrescentar à massa aos poucos com a batedeira desligada mexendo delicadamente com movimentos de baixo para cima. por ultimo acrescente o fermento e as frutas cristalizadas. assar em forno médio.