Torta de frango

Preparo

90 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: Torta de frango (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

3,0 colheres (sopa) de Margarina qualy vita Sadia

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

4,0 unidades médias de Coxa de frango sem pele cozida

3,0 colheres (sopa) de Cebola

2,0 unidades pequenas de Tomate

4,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso tradicional Itambé

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de frango

Massa: misture a farinha de trigo, os ovos inteiros, a margarina e uma pitada de sal, amasse tudo ligeiramente e leve à geladeira por 30 minutos. Abra metade da massa em forma redonda de 25 cm. Recheio: Refogue a cebola no óleo, acrencente o tomate picado e o frango cozido desfiado, deixe secar a água. Desligue e coloque o requeijão, despeje sobre a massa aberta. Abra a outra metade da massa e cubra o recheio. Faça furinhos na massa com um palito de dente. Pincele com gema e asse por 35 minutos.