Fondue 3 queijos light

Name: Fondue 3 queijos light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Amido de milho; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 pitada de Noz moscada; 150,00 gramas de Queijo cremoso light Danubio; 150,00 gramas de Queijo muçarela pedaço light Taeq; 100,00 gramas de Queijo minas frescal light Danubio; 100,00 mililitros de Leite desnatado Leco

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: Fondue 3 queijos light (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Amido de milho

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 pitada de Noz moscada

150,0 gramas de Queijo cremoso light Danubio

150,0 gramas de Queijo muçarela pedaço light Taeq

100,0 gramas de Queijo minas frescal light Danubio

100,0 mililitros de Leite desnatado Leco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fondue 3 queijos light

Rale a mussarela e o queijo minas no ralador ou processador.

Reserve.

Dissolva o amido de milho no leite e acrescente a noz moscada.

Passe o alho nos lados e fundo da panela.

Coloque os queijos ralados, o queijo cremoso, o azeite e o leite com amido na panela e vá misturando, sempre em fogo baixo, até fundir totalmente o queijo.

Continue mexendo até que a massa ganhe uma consistência homogênea, logo após levantar fervura.

Sirva em seguida.

Dica: você pode consumir o fondue com palitinhos de legumes! Boas opções são: cenoura, pepino, brócolis e tomate cereja.