Abobrinha refogada com tomate

Name: Abobrinha refogada com tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 2,00 unidades médias de Tomate; 3,00 colheres (sopa) de Salsinha; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

64 g

Ingredientes de: Abobrinha refogada com tomate (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha crua

2,0 unidades médias de Tomate

3,0 colheres (sopa) de Salsinha

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha refogada com tomate

Picar a abobrinha e o tomate colocá-los numa panela com alho refogado no azeite, deixar fritar um pouco, colocar aproximadamente 1 xícara de água, a salsinha e o sal a gosto, tampar a panela e cozinhar até a abobrinha ficar macia.