Bater no liquidificador: 1-Maionese (8 colheres de sopa) 2-Mostarda (1 colher de sopa) 3-Alho cru (2 dentes) 4-Sal e Pimenta do reino (Pimenta pode ser inteira ou moida) 5-Vinagre (4 colheres de sopa) 6-Limão (Caldo, 2 colheres de sopa) Por último ir colocando o óleo de Canola aos poucos e ir pulsando o molho até encorpar todo o óleo, se precisar, desligue o liquidificador, misture um pouco com a colher depois pulse novamente. Conservar em pote de vidro tampado na geladeira, ou em embalagem de Maionese de plástico. Rende 375g, (3/4 de um pote de hellmann's de 500g - Equivale a 31 colheres de sopa com menos de 0,94 pontos cada uma.
Gramas por Porção: 6 g
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