Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite o alho, coloque a carne picada, o sal e a pimenta do reino. Frite um pouco. Junte os legumes picados, mexa bem. Junte 2 xícaras de água, tampe a panela. Quando começar a pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos. Espere sair o ar, retire da panela deixando a água que sobrou, se preferir. Salpique com a cebolinha.
Gramas por Porção: 140 g
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