macarrão a carbonaro

Name: macarrão a carbonaro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 prato fundo cheio de Macarrão cozido; 1,00 unidade de Ovo mexido; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Creme de leite tradicional Elegê; 5,00 rodelas de Linguiça calabresa aperitivo Sadia; 0,40 copos de Leite integral; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 0,50 colheres (sobremesa) cheias de Manteiga com sal; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde

Preparo

40 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

261 g

Ingredientes de: macarrão a carbonaro (Limpar)

1,0 prato fundo cheio de Macarrão cozido

1,0 unidade de Ovo mexido

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Creme de leite tradicional Elegê

5,0 rodelas de Linguiça calabresa aperitivo Sadia

0,4 copos de Leite integral

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

0,5 colheres (sobremesa) cheias de Manteiga com sal

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer macarrão a carbonaro

picar a cebola, a linguiça, fritar na manteiga quando estiver crocante, acrescentar ovo mexido com o queijo ralado, quando estiver cosido o ovo, acrescentar o molho de tomate, o cheiro verde. cozinhar o macarrão ao dente, colocar junto com a mistura, e dai o creme de leite, sirva quente .