Casquinha de siri da família

Name: Casquinha de siri da família
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Frutos do mar
Ingredients: 1,00 embalagem de Carne siri congelada Costa Sul; 1,00 colher (sopa) de Azeite de dendê; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges; 1,00 unidade grande de Tomate; 0,50 unidades grandes de Cebola; 0,60 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 3,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 4,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 3,00 colheres (café) de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

310 g

Ingredientes de: Casquinha de siri da família (Limpar)

1,0 embalagem de Carne siri congelada Costa Sul

1,0 colher (sopa) de Azeite de dendê

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1,0 unidade grande de Tomate

0,5 unidades grandes de Cebola

0,6 unidades pequenas de Pimentão verde cru

3,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

4,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

3,0 colheres (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Casquinha de siri da família

Refoga-se com azeite primeiro o siri que estava pre-temperado com sal e pimenta do reino. Coloca uma colher de café de dendê. em seguida joga a cebola. Espera ela ficar transparente e joga o tomate e o pimentão. Refogar mas não a ponto dela murchar. Em seguida, joga o coentro, a cebolinha, o resto do dendê e o extrato de tomate. Coloca um pouco mais de sal. baixa o fogo para soltar um pouco do líquido e depois desliga. esta receita fica suculenta e saborosa.