Panquecas para o lanche

Name: Panquecas para o lanche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Leite integral; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico

Preparo

5 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

31 g

Ingredientes de: Panquecas para o lanche (Limpar)

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Leite integral

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panquecas para o lanche

Bata todos os ingredientes bem, pode ser no liquidificador, batedeira ou na mão com auxilio de foyer. Coloque para esquentar em fogo baixo uma frigideira pequena antiaderente com um fio de óleo, espalhe o óleo por toda a frigideira. Despeje uma concha pequena de massa, deixe dourar em baixo sem mexer nem espalhar a massa, quando formar bolinhas, vire a massa com auxílio de uma espátula plástica. Deixe dourar novamente e va colocando uma sobre a outra em um pratinho de sobremesa. Sirva quente com manteiga, géleias, mel, queijo derretido, açúcar e canela ou o que preferir.