Couscous marroquino com abobrinha e berinjela

Name: Couscous marroquino com abobrinha e berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,25 unidades médias de Cebola; 0,50 fatias médias de Berinjela crua; 0,50 unidades médias de Abobrinha crua; 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 0,50 xícaras (chá) de Couscous marroquino Almanara; 0,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Uva passa; 4,00 unidades de Amêndoa; 1,00 colher (sopa) de Salsinha

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

202 g

Ingredientes de: Couscous marroquino com abobrinha e berinjela (Limpar)

0,3 unidades médias de Cebola

0,5 fatias médias de Berinjela crua

0,5 unidades médias de Abobrinha crua

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 xícaras (chá) de Couscous marroquino Almanara

0,5 xícaras (chá) de Água

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (sopa) cheia de Uva passa

4,0 unidades de Amêndoa

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.