Refogar a cebola, juntar o alho, a beterraba picada e a folha de beterraba cortada em fatias fininhas. Quando estiver bem cozido, juntar o tomate. Deixar refogar um pouco, juntar 1 copo de água ou mais, a gosto. Deixar ferver por 5 minutos e servir quente, acompanhando macarrão.
Gramas por Porção: 80 g
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