Hot Dog Assado

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Hot Dog Assado (Limpar)

8,0 unidades de Salsicha para hot dog Perdigão

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

200,0 gramas de Milho verde cozido

1,0 xícara (chá) de Ervilha fresca congelada

0,5 latas de Molho de tomate refogado Salsaretti Etti

12,0 unidades médias de Azeitona preta

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hot Dog Assado

Massa: Bater a farinha, leite, ovos e 50g de queijo ralado no liquidificador até que a massa fique homogênea. Misturar o fermento delicadamente. Recheio: picar os ingredientes (salsicha, cebola, tomate sem semente, milho, ervilha, azeitonas e molho de tomate) e misturar bem. Montagem: Colocar em um refratário metade da massa, o recheio e cobrir com outra metade da massa. Cubra com os 50g de queijo ralado restantes. Assar em forno médio (180ºC), pré aquecido, por 30 minutos ou até que fique dourado.