Bolo de Banana

Name: Bolo de Banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 12,00 unidades médias de Banana nanica; 5,00 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo; 5,00 colheres (sopa) cheias de Amido de milho; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 1,00 xícara (chá) de Leite integral; 1,00 colher (chá) de Canela em pó; 2,00 colheres (sopa) cheias de Margarina qualy vita Sadia; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

84 g

Ingredientes de: Bolo de Banana (Limpar)

12,0 unidades médias de Banana nanica

5,0 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo

5,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Leite integral

1,0 colher (chá) de Canela em pó

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina qualy vita Sadia

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Banana

Picar a banana em fatias e reservar. Misturar a far trigo, amido de milho, açucar, fermento em pó e margarina até obter uma farofa. Untar uma forma com margarina e colocar 1/3 da farofa, cobrir com fatias de bananas, novamente farofa e banana, e termina com a farofa. Bater os ovos bem batidos e juntar o leite. Despejar sobre a forma cobrindo a farofa e as bananas. Polvilhar canela e levar para assar em forno pré aquecido.