Cupcake integral de banana

Name: Cupcake integral de banana
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Banana prata; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 0,25 xícaras de Leite semidesnatado Leco; 1,00 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia; 1,00 colher (sopa) cheia de Chocolate em pó Nestlé; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral; 1,00 colher (chá) de Essência de baunilha; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Cupcake integral de banana (Limpar)

1,0 unidade grande de Banana prata

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

0,3 xícaras de Leite semidesnatado Leco

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina sem sal light Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) cheia de Chocolate em pó Nestlé

3,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cupcake integral de banana

; Passo 1: Pique a banana em cubos pequenos;

Passo 2: Em uma tigela, com auxílio do fouet, bata o ovo. Acrescente a margarina, a essência de baunilha e bata bem. Sempre mexendo, vá adicionando os ingredientes nessa ordem: leite, chocolate solúvel, farinha de trigo, banana picada e por último o fermento.
Mexa até obter uma massa homogênea;

Passo 3: Distribua a massa nas forminhas para cupcake;

Passo 4: Leve ao forno a 180ºC, por 30 minutos ou até que esteja completamente assado. Sirva.