pernil cozido

Name: pernil cozido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 500,00 gramas de Porco pernil cru; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (chá) de Colorífico; 0,50 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

113 g

Ingredientes de: pernil cozido (Limpar)

500,0 gramas de Porco pernil cru

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (chá) de Colorífico

0,5 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pernil cozido

refogue o alho e a cebola, mas sem oleo, depois coloque o pernil picado, o colorifico e deixe refogando 10 min, depois coloque o pimentão e agua que de para cobrir a carne. Deixe ferver e coloque a pressao, depois que a panela chiar conte 20 minutos e deligue.