blondie de limão siciliano com chocolate branco

Ingredientes de: blondie de limão siciliano com chocolate branco (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (café) de Açúcar mascavo

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

1,0 unidade de Sumo de limão

60,0 gramas de Margarina com sal light Delícia

50,0 gramas de Chocolate branco Laka Lacta

0,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico baunilha Dona Benta

0,5 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

Como fazer blondie de limão siciliano com chocolate branco

Pré-aqueça o forno em 180º. Peneire juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Misture delicadamente e reserve. Em outro recipiente misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo. Espere esfriar um pouco e junte o ovo batido, as raspas do limão siciliano e misture bem. Por último acrescente o suco de limão e metade do chocolate picado, misture rapidamente e vá acrescentando aos poucos a mistura de secos, mexendo até formar uma pasta homogênea e bem cremosa. Espalhe a massa sobre uma assadeira forrada com papel manteiga levemente untado, espalhe o restante do chocolate branco por cima e leve para assar (ainda em 180º) por 20 minutos. A massa fica mais molhadinha e o blondie não cresce muito mesmo, é normal. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva.