Ovos mexidos com abobrinha

Name: Ovos mexidos com abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 0,50 colheres (chá) de Fondor Maggi; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Ovos mexidos com abobrinha (Limpar)

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

0,5 unidades pequenas de Cebola

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

0,5 colheres (chá) de Fondor Maggi

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovos mexidos com abobrinha

Numa frigideira grande, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte a abobrinha ralada e refogue bem. Bata os dois ovos, tempere com cebolinha, pimenta do reino e o Fondor e despeje na frigideira mexendo sempre, até que o ovo cozinhe completamente e fique em floquinhos junto com a abobrinha. Sirva.