escondidinho de costela

Name: escondidinho de costela
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 20
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina costela crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 3,00 colheres (sopa) de Creme vegetal sabor manteiga Becel; 200,00 mililitros de Leite desnatado Cemil; 800,00 gramas de Mandioca cozida; 6,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 1,00 pote de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Preparo

120 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

95 g

Ingredientes de: escondidinho de costela (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina costela crua

1,0 unidade pequena de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Creme vegetal sabor manteiga Becel

200,0 mililitros de Leite desnatado Cemil

800,0 gramas de Mandioca cozida

6,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

1,0 pote de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer escondidinho de costela

cozinhe a costela até o ponto de desfiar, reserve, cozinhe a mandioca e amasse, misture a margarina o leite a mandioca,faça um pure, depois afogue a cebolaa o pomarola e acrescente a costela desfiada com um pouco do caldo da costela deixe apura.depois coloque uma camada do pure de mandioca uma da costela uma de requijão e por cima a outra metade do pure polvilho queijo se quiser por cima e leve para gratinar.