Sopa carne com legumes

Name: Sopa carne com legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 100,00 gramas de Coxão mole bovino sem gordura cozido; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 colher (sopa) cheia de Leite em pó integral fortificado Ninho Nestlé; 2,00 unidades grandes de Batata inglesa cozida; 4,00 colheres (sopa) em cubos de Cenoura cozida; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

252 g

Ingredientes de: Sopa carne com legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

100,0 gramas de Coxão mole bovino sem gordura cozido

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (sopa) cheia de Leite em pó integral fortificado Ninho Nestlé

2,0 unidades grandes de Batata inglesa cozida

4,0 colheres (sopa) em cubos de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa carne com legumes

Refogar 2 cabeças de alho em uma colher de óleo. Adicionar 200 gr de carne picada, uma tomate, um pimentão, uma cebola, água, 100 gra de leite, uma batata média picada, uma cenoura média picada e coentro quando desligar.