Sopa de Legumes com Linguiça

Name: Sopa de Legumes com Linguiça
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 17
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 grama de Linguiça fininha Sadia; 3,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades médias de Mandioquinha cozida; 1,00 unidade pequena de Chuchu cozido; 1,00 unidade grande de Cenoura cozida; 3,00 unidades médias de Tomate; 2,00 unidades médias de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 150,00 gramas de Macarrão cozido; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Sal refinado; 3,00 unidades de Caldo de carne; 6,00 folhas grandes de Repolho roxo cozido

Preparo

20 minutos

Rendimento

17 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Sopa de Legumes com Linguiça (Limpar)

1,0 grama de Linguiça fininha Sadia

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

2,0 unidades médias de Mandioquinha cozida

1,0 unidade pequena de Chuchu cozido

1,0 unidade grande de Cenoura cozida

3,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades médias de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

150,0 gramas de Macarrão cozido

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Sal refinado

3,0 unidades de Caldo de carne

6,0 folhas grandes de Repolho roxo cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Legumes com Linguiça

Fritar as cebolas e o alho junto com a linguicinha, colocar todos os legumes picados na mesma panela, encher de água e quando ferver colocar o macarrão e o repolho, coloque os temperos a gosto, deixe cozinhar e sirva =)