Sopa de abóbora

Name: Sopa de abóbora
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Não definida
Ingredients: 6,00 escumadeiras cheias de Abóbora cabotiá cozida; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 2,00 unidades pequenas de Mandioquinha cozida; 150,00 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 1,00 unidade de Caldo de carne; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 1,00 pacote de Macarrão Instantâneo Nissin Lámen de Galinha

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

139 g

Ingredientes de: Sopa de abóbora (Limpar)

6,0 escumadeiras cheias de Abóbora cabotiá cozida

1,0 unidade média de Cenoura cozida

2,0 unidades pequenas de Mandioquinha cozida

150,0 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido

1,0 unidade de Caldo de carne

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 colheres (sopa) de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 pacote de Macarrão Instantâneo Nissin Lámen de Galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abóbora

Refogue a cebola, a carne, a cenoura e a mandioquinha juntamente com o caldo de carne dissolvido. Cozinhe a abóbora em um litro de água. Depois de cozida bata no liquidificador e coloque no refogado. Coloque o macarrão e deixe cozinhar por 5 minutos.Acrescente eo cheiro verde.