Bolo de fubá light

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Bolo de fubá light (Limpar)

10,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

2,0 copos americano de Leite desnatado Paulista

2,0 colheres (sopa) cheias de Creme vegetal light sem sal Doriana

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

50,0 gramas de Açúcar refinado light Magro

1,0 colher (chá) de Canela em pó

2,0 colheres (chá) de Açúcar mascavo Mãe Terra

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de fubá light

Junte todos os ingredientes, menos os ovos, em um panela e leve ao fogo mechendo bem até desgrudar do fundo. Reserve e deixe esfriar. Bata as claras em neve e depois coloque delicadamente as gemas nas claras. Misture com a massa cozida e depois acrescente o fermento. Coloque em um forma quadrada pequena 20cm Asse em forno médio pré aquecido. Polvilhe com açúcar mascavo e canela, depois de pronto.