broa salgada

Name: broa salgada
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 80
Ingredients: 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 copo de Óleo de soja Soya; 500,00 mililitros de Leite desnatado Paulista; 1,00 a gosto de Salsinha; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 3,00 xícaras (chá) de Fubá de milho

Preparo

60 minutos

Rendimento

80 porçoes

Gramas por Porção

17 g

Ingredientes de: broa salgada (Limpar)

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 copo de Óleo de soja Soya

500,0 mililitros de Leite desnatado Paulista

Salsinha à gosto

Cebolinha crua à gosto

1,0 unidade média de Cebola

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

3,0 xícaras (chá) de Fubá de milho

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer broa salgada

Bata todos os ingredientes no liquidificador, com excessão do fubá de canjica.Despeje numa bacia ou gamela e adicione o fubá de canjica, mexendo com uma colher de pau até ficar bem consistente. Molhe uma xícara pequena e redonda e a polvilhe com farinha de trigo. Coloque na xíacara uma colher de sopa de massa e a vire em um tabuleiro untado com óleo. MAntenhya distância entre uma porção e outra para que não grude. Levar ao forno quente de 30 a 40 minutos.