No liquidificador bata as bananas, acucar, o leite e a margarina ate formar um creme. Reserve. A parte, misture as farinhas de aveia e de trigo, o fermento e a uva passa. Acrescente o creme de banana e mexa bem. por ultimo junte as claras delicadamente. Coloque a mistura em forminhas proprias para muffin (ou fominha de empada grande) untadas. Asse em forno preaquecido a 180° C por 30 minutos ou ate dourar
Gramas por Porção: 97 g
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