Sopa creme de palmito

Name: Sopa creme de palmito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 vidro grande de Palmito pupunha em conserva; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 3,00 colheres (sopa) de Manteiga com sal; 0,50 caixinhas de Creme de leite Itambé

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: Sopa creme de palmito (Limpar)

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 vidro grande de Palmito pupunha em conserva

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

3,0 colheres (sopa) de Manteiga com sal

0,5 caixinhas de Creme de leite Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa creme de palmito

Bata no liquidificador o palmito até formar um creme de consistência líquida. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Adicione o creme de leite e deixe cozinhando até que fique espesso. Adicione o palmito batido, a noz moscada e o sal. Desligue o fogo e e sirva.