Arroz com Alho Poró

Name: Arroz com Alho Poró
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 5,00 colheres (sopa) de Alho poró; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,50 xícaras (chá) de Arroz branco cozido; 200,00 gramas de Queijo minas frescal light Frescatino; 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 13,00 mililitros de Óleo de milho Qualitá; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado

Preparo

10 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Arroz com Alho Poró (Limpar)

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

5,0 colheres (sopa) de Alho poró

1,0 unidade pequena de Cebola

1,5 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

200,0 gramas de Queijo minas frescal light Frescatino

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

13,0 mililitros de Óleo de milho Qualitá

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz com Alho Poró

Em uma panela média, refogue, por 3 minutos, a cenoura e o alho poró com uma colher de café de óleo. Reserve. Na mesma panela, doure a cebola no restante do óleo. Junte o arroz e refogue por alguns minutos. Acrscente a água e o sal. Cozinhe, com a panela parcialmente fechada, até começar a secar (cerca de 10 minutos). Adicione os legumes reservados e termine o cozimento. Junte o queijo e a salsinha e misture bem. Sirva em seguida.